Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Almoloya del Río.
$25.25 - $50.50 / kg
Producción de carne para consumo animal en Almoloya del Río
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Almoloya del Río.
$28.34 / kg
Procesamiento de menudencias y vísceras en Almoloya del Río
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Almoloya del Río.
$45.55 / kg
Descongelado controlado en Almoloya del Río
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Almoloya del Río.
$6.07 / kg
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Almoloya del Río
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Almoloya del Río.
$707.61 / visita
Servicios de escaldado y pluma de aves en Almoloya del Río
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Almoloya del Río.
$18.20 / pieza
Control de calidad y laboratorio para carnes en Almoloya del Río
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Almoloya del Río.
$606.00 / muestra
Sacrificio y rastros certificados en Almoloya del Río
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Almoloya del Río.
$789.16 / canal
Corte y desposte de aves en Almoloya del Río
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Almoloya del Río.
$70.88 / kg
Control y reducción de residuos cárnicos en Almoloya del Río
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Almoloya del Río.
$1,620.00 / servicio
Suministro mayorista de carne en Almoloya del Río
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Almoloya del Río.
$5,566.75 / tonelada
Elaboración de conservas cárnicas en Almoloya del Río
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Almoloya del Río.
$70.89 / lata
Corte y desposte de res en Almoloya del Río
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Almoloya del Río.
$121.50 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Almoloya del Río
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Almoloya del Río.
$1,212.87 / persona
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Almoloya del Río
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Almoloya del Río.
$15,182.45 / proyecto
Producción de carne marinada y preparada en Almoloya del Río
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Almoloya del Río.
$96.03 / kg
Elaboración de hamburguesas artesanales en Almoloya del Río
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Almoloya del Río.
$22.25 / pieza
Corte a medida para restaurantes en Almoloya del Río
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Almoloya del Río.
$111.10 / kg
Servicios de corte para eventos y banquetes en Almoloya del Río
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Almoloya del Río.
$131.30 / kg
Auditorías de inocuidad alimentaria en Almoloya del Río
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Almoloya del Río.
$3,238.78 / auditoría
Servicio de personal para planta cárnica en Almoloya del Río
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Almoloya del Río.
$8,593.15 / nomina
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Almoloya del Río
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Almoloya del Río.
$80.93 / pedido
Cortes especiales para parrilla en Almoloya del Río
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Almoloya del Río.
$182.13 / kg
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Almoloya del Río
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Almoloya del Río.
$657.06 / servicio
Certificación Halal para productos cárnicos en Almoloya del Río
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Almoloya del Río.
$4,547.08 / proceso
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Almoloya del Río
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Almoloya del Río.
$2,531.43 / proyecto
Deshuesado y fileteado en Almoloya del Río
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Almoloya del Río.
$35.44 / kg
Suministro de ganado para matanza en Almoloya del Río
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Almoloya del Río.
$21,210.00 / animal
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Almoloya del Río
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Almoloya del Río.
$20.22 / pieza
Curado y salazón en Almoloya del Río
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Almoloya del Río.
$95.99 / kg
Curación y maduración en seco (dry aging) en Almoloya del Río
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Almoloya del Río.
$303.79 / kg/mes
Despiece de carnes de caza en Almoloya del Río
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Almoloya del Río.
$141.62 / kg
Elaboración de cecina y carne seca en Almoloya del Río
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Almoloya del Río.
$181.80 / kg
Preparación de packs porcionados en Almoloya del Río
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Almoloya del Río.
$60.60 / pack
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Almoloya del Río
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Almoloya del Río.
$353.84 - $808.77 / m3/mes
Producción de carne para alimentos procesados en Almoloya del Río
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Almoloya del Río.
$48.48 / kg
Distribución y logística frigorífica en Almoloya del Río
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Almoloya del Río y alrededores.
$1,214.60 / viaje
Elaboración de embutidos frescos en Almoloya del Río
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Almoloya del Río.
$40.42 / kg
Porcionado y empaque al vacío en Almoloya del Río
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Almoloya del Río.
$15.16 / pieza
Corte y desposte de cerdo en Almoloya del Río
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Almoloya del Río.
$90.94 / kg
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Almoloya del Río
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Almoloya del Río.
$8,083.09 / proyecto
Inspección y control sanitario de carnes en Almoloya del Río
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Almoloya del Río.
$911.42 / servicio
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Almoloya del Río
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Almoloya del Río.
$12,152.50 / lote
Embutidos curados y secos en Almoloya del Río
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Almoloya del Río.
$252.55 / kg
Ahumado de carnes en Almoloya del Río
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Almoloya del Río.
$202.00 / kg
Empaque para exportación en Almoloya del Río
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Almoloya del Río.
$505.43 / pedido
Etiquetado nutricional y regulatorio en Almoloya del Río
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Almoloya del Río.
$960.25 / producto
Administrar empresa
Esta empresa ya está asignada a un perfil. Para modificar sus datos, accede al administrador de la web con la cuenta que tiene permisos para gestionarla.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
¿Eres el propietario?
Esta empresa todavía no tiene un perfil asignado. Si eres el propietario, accede al administrador de la web con tu cuenta y confirma la asignación a tu perfil para editar sus datos.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
